1-2 Zwiebel klein schneiden
3-4 Karotten in Scheiben schneiden
beides andünsten und mit etwas brühe aufgießen.

1 Bund Bleichsellerie (Stangensellerie) klein schneiden und dazugeben

Salz und etwas Zitronensaft dazu, und zugedeckt ca. 15Min dünsten lassen.

1 Dose Tomatenwürfel dazu und mit etwas Schlagobers und 1 TL Zucker abschmecken

kurz weiterdünsten -> eventuell binden z.b. mit Kuzu